16 Giugno - Centenario di Birra Venezia al Al Graspo de Ua

Serata speciale giovedì 13 giugno alle ore 20:00 presso lo storico ristorante "Al Graspo de Ua", in occasione dei 100 anni di Birra Venezia.

Accumunati da ben oltre un secolo di storia, Birra Venezia e Il Graspo de Ua Restaurant Lounge uniscono esperienza e qualità, promuovendo territorio e tradizione.

Un menù tutto da gustare per questa serata speciale, a base di delicati piatti di pesce in abbinamento alla degustazione delle varietà di Birra Venezia.

La Birra con il pesce è un connubio già molto apprezzato e sempre più ricercato, in grado di soddisfare i molti palati grazie alla capacità di non coprire il gusto ma di esaltarne gli aromi.

MENU'

Centenario di Birra Venezia al Graspo de Ua:

Entrèe:

Fantasie dello Chef con prodotti secondo stagione

ANTIPASTO:

-Tortino di polpo con sedano e patate
Birra Venezia Bianca, “Blanche”, ad alta fermentazione, al malto di frumento

PRIMO PIATTO:

-Risotto al nero di seppia
Birra Venezia Premium Lager, fermentata a basse temperature.

-SECONDO PIATTO:

-Filetto di rombo in crosta con punte di asparagi
Birra Venezia Premium Lager, fermentata a basse temperature.

DESSERT:

-Tortino di cioccolato con cuore fondente e gelato alla vaniglia
Birra Venezia Rossa doppio malto, “Bock” a bassa fermentazione

Euro 45,00 a persona. Acqua e Birra compresi nel prezzo. La serata serà accompagnata dall’esperto di Birra Venezia che spiegherà la degustazione.

E’ consigliata la prenotazione!

Per maggiori informazioni:

Tel. 0410988030

www.graspodeua-restaurantlounge.com/it

info@graspodeua-restaurantlounge.com